黒木 勝久 (クロギ カツヒサ)

KUROGI Katsuhisa

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所属

農学部 応用生物科学科

職名

准教授

外部リンク

学位 【 表示 / 非表示

  • 博士(農学) ( 2011年3月   宮崎大学 )

研究分野 【 表示 / 非表示

  • ライフサイエンス / 応用生物化学

 

論文 【 表示 / 非表示

  • 高速液体クロマトグラフィーを用いたアセトアミノフェン O- 硫酸体とチロシン O- 硫酸体の UV 検出による測定法 査読あり

    森田千紘、元山優作、谷口玲央真、上田裕人、木下英樹、小野政輝、黒木勝久、榊原陽一、水光正仁、安田伸

    東海大学紀要   42   1 - 8   2023年3月

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    記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(大学,研究機関等紀要)  

  • プロテオミクス基盤技術を活用したブランド豚肉と個体識別の検討 招待あり 査読あり

    黒木 勝久, 秋山 克樹, 榊原 陽一

    電気泳動   66 ( 2 )   97 - 102   2022年11月

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    担当区分:筆頭著者   記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:日本電気泳動学会  

    黒毛和牛やブランド豚肉を始めとした高付加価値食肉は系統種の交配と飼育条件の工夫により開発される.食肉偽装などの問題もあり,遺伝的・環境的要因を一度に解析できる手法を確立することで,効率的な優良育種とブランド肉の偽装鑑定への応用に期待できる.その一つとして,我々はプロテオミクス基盤技術を活用した解析を行っている.本稿では,豚肉に焦点を当てブランド肉鑑定および優良種豚選抜法への可能性を二次元電気泳動と質量分析計を用いて検討した結果を報告する.プロテオーム解析の結果,ブランド豚肉では解糖系に関するタンパク発現が大きく変動しており,環境要因が糖代謝に与える影響を見出すことが出来たと共に,ブランド豚肉を判別できるマーカータンパク質・ペプチドの候補を見出すことが出来た.さらに,優良育種に用いられるデュロック種と大ヨークシャー種の血清サンプルを用いた解析より,従来の系統的な選抜方法とは異なる新たな個体識別方法への可能性が示された.

    DOI: 10.2198/electroph.66.97

    CiNii Research

  • Sulfation of 12-hydroxy-nevirapine by human SULTs and the effects of genetic polymorphisms of SULT1A1 and SULT2A1 査読あり 国際共著

    Kurogi K., Cao Y., Segawa K., Sakakibara Y., Suiko M., Uetrecht J., Liu M.C.

    Biochemical Pharmacology   204   2022年10月

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    担当区分:筆頭著者   記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:Biochemical Pharmacology  

    Nevirapine (NVP) is an effective drug for the treatment of HIV infections, but its use is limited by a high incidence of severe skin rash and liver injury. 12-Hydroxynevirapine (12-OH-NVP) is the major metabolite of nevirapine. There is strong evidence that the sulfate of 12-OH-NVP is responsible for the skin rash. While several cytosolic sulfotransferases (SULTs) have been shown to be capable of sulfating 12-OH-NVP, the exact mechanism of sulfation in vivo is unclear. The current study aimed to clarify human SULT(s) and human organs that are capable of sulfating 12-OH-NVP and investigate the metabolic sulfation of 12-OH-NVP using cultured HepG2 human hepatoma cells. Enzymatic assays revealed that of the thirteen human SULTs, SULT1A1 and SULT2A1 displayed strong 12-OH-NVP-sulfating activity. 1-Phenyl-1-hexanol (PHHX), which applied topically prevents the skin rash in rats, inhibited 12-OH-NVP sulfation by SULT1A1 and SULT2A1, implying the involvement of these two enzymes in the sulfation of 12-OH-NVP in vivo. Among five human organ cytosols analyzed, liver cytosol displayed the strongest 12-OH-NVP-sulfating activity, while a low but significant activity was detected with skin cytosol. Cultured HepG2 cells were shown to be capable of sulfating 12-OH-NVP. The effects of genetic polymorphisms of SULT1A1 and SULT2A1 genes on the sulfation of 12-OH-NVP by SULT1A1 and SULT2A1 allozymes were investigated. Two SULT1A1 allozymes, Arg37Asp and Met223Val, showed no detectable 12-OH-NVP-sulfating activity, while a SULT2A1 allozyme, Met57Thr, displayed significantly higher 12-OH-NVP-sulfating activity compared with the wild-type enzyme. Collectively, these results contribute to a better understanding of the involvement of sulfation in NVP-induced skin rash and provide clues to the possible role of SULT genetic polymorphisms in the risk of this adverse reaction.

    DOI: 10.1016/j.bcp.2022.115243

    Scopus

  • Investigation of radical scavenging effects of acetaminophen, p-aminophenol and their O-sulfated conjugates 査読あり 国際共著

    Morita C., Tokunaga Y., Ueda Y., Ono M., Kinoshita H., Kurogi K., Sakakibara Y., Suiko M., Liu M.C., Yasuda S.

    Journal of Toxicological Sciences   47 ( 10 )   421 - 428   2022年10月

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:Journal of Toxicological Sciences  

    Acetaminophen (APAP) and p-aminophenol (p-AP) are the analogous simple phenolic compounds that undergo sulfate conjugation (sulfation) by cytosolic sulfotransferases. Sulfation is gener-ally thought to lead to the inactivation and disposal of endogenous as well as xenobiotic compounds. This study aimed to investigate the antioxidative effects of O-sulfated form of APAP and p-AP, i.e., APAPS and p-APS, in comparison with their unsulfated counterparts. Using a 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl radical scavenging assay, the antioxidant capacity of APAPS was shown to be approximately 126-times low-er than that of APAP. In contrast, p-APS displayed comparable activity as unsulfated p-AP. Similar trends concerning the suppressive effects of these chemicals on cellular O-2 radical generation were found using an activated granulocytic neutrophil cell model. Collectively, these results indicated that, depending on the presence of an additional “active site”, sulfation may not always decrease the antioxidant activities of phenolic compounds.

    DOI: 10.2131/jts.47.421

    Scopus

    PubMed

    CiNii Research

  • Novel silkworm (Bombyx mori) sulfotransferase swSULT ST3 is involved in metabolism of polyphenols from mulberry leaves 査読あり 国際共著

    Yamamoto K., Yamada N., Endo S., Kurogi K., Sakakibara Y., Suiko M.

    PLoS ONE   17 ( 8 August )   2022年8月

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:PLoS ONE  

    Polyphenols in plants are important for defense responses against microorganisms, insect herbivory, and control of feeding. Owing to their antioxidant, anti-cancer, and anti-inflammatory activities, their importance in human nutrition has been acknowledged. However, metabolism of polyphenols derived from mulberry leaves in silkworms (Bombyx mori) remains unclear. Sulfotransferases (SULT) are involved in the metabolism of xenobiotics and endogenous compounds. The purpose of this study is to investigate the metabolic mechanism of polyphenols mediated by B. mori SULT. Here, we identified a novel SULT in silkworms (herein, swSULT ST3). Recombinant swSULT ST3 overexpressed in Escherichia coli effectively sulfated polyphenols present in mulberry leaves. swSULT ST3 showed high specific activity toward genistein among the polyphenols. Genistein-7-sulfate was produced by the activity of swSULT ST3. Higher expression of swSULT ST3 mRNA was observed in the midgut and fat body than in the hemocytes, testis, ovary, and silk gland. Polyphenols inhibited the aldo-keto reductase detoxification of reactive aldehydes from mulberry leaves, and the most noticeable inhibition was observed with genistein. Our results suggest that swSULT ST3 plays a role in the detoxification of polyphenols, including genistein, and contributes to the effects of aldo-keto reductase in the midgut of silkworms. This study provides new insight into the functions of SULTs and the molecular mechanism responsible for host plant selection in lepidopteran insects.

    DOI: 10.1371/journal.pone.0270804

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書籍等出版物 【 表示 / 非表示

  • 機能性食品開発のための初期評価試験プロトコール集

    山本(前田)万里( 担当: 監修 ,  範囲: 第三編 成分単離・同定、作用機序解析, 第二章 作用機序解析, 2.プロテオーム解析)

    シーエムシー出版  2017年4月 

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    担当ページ:316-323   記述言語:日本語 著書種別:事典・辞書

MISC 【 表示 / 非表示

  • ヒトcytosolic sulfotransferase 発現大腸菌を用いた硫酸化ポリフェノール類の部位選択的合成とその応用 査読あり

    下平武彦,黒木勝久,橋口拓勇,水光正仁,榊原陽一

    硫酸と工業   73 ( 11 )   127 - 133   2020年11月

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    記述言語:日本語   掲載種別:記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)  

  • イオウ元素に着目したプロテオミクス解析技術確立と応用

    黒木 勝久・榊原 陽一

    アグリバイオ   4 ( 12 )   2020年11月

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    記述言語:日本語   掲載種別:記事・総説・解説・論説等(商業誌、新聞、ウェブメディア)  

  • 生物進化に伴う硫酸イオン代謝と代謝変換酵素の多様な生理機能 査読あり

    黒木勝久、橋口拓勇、榊原陽一

    化学と生物   58 ( 9 )   511 - 519   2020年9月

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    記述言語:日本語   掲載種別:記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)  

    DOI: 10.1271/kagakutoseibutsu.58.511

  • ステロイド代謝におけるステロイドの硫酸化反応の制御とその生理的意義 査読あり

    橋口拓勇, 黒木勝久, 水光正仁, 榊原陽一

    硫酸と工業   72   8 - 14   2019年8月

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    記述言語:日本語   掲載種別:記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)  

  • 脂溶性ビタミンの硫酸抱合代謝 査読あり

    橋口拓勇, 黒木勝久, 水光正仁, 榊原陽一

    ビタミン   93   128 - 132   2019年3月

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    記述言語:日本語   掲載種別:記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)  

    DOI: 10.20632/vso.93.3_128

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講演・口頭発表等 【 表示 / 非表示

  • ポリフェノール脱硫酸抱合酵素の諸性質と基質認識機構に関する研究

    黒木 勝久、山田 拓郎、中野 悠、水光 正仁、榊原 陽一

    日本農芸化学会2023年度広島大会 

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    開催年月日: 2023年3月16日

    記述言語:英語   会議種別:口頭発表(一般)  

  • 過酸化脂質アルデヒドの硫酸化に関する研究

    黒木勝久

    令和4年度内外環境応答・代謝酵素研究会  (鳥取)  内外環境応答・代謝酵素研究会

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    開催年月日: 2022年12月3日 - 2022年12月4日

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:鳥取  

  • 遺伝子組換え微生物を用いた硫酸化ペプチド合成法の検討

    池田有輝, 黒木勝久, Ming-Cheh Liu, 水光正仁, 榊原陽一

    2022年度日本生化学会九州支部例会 

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    開催年月日: 2022年12月3日

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

  • U937ヒト分化マクロファージの細胞内酸化レベルと貪食能に及ぼす硫酸化代謝物Indoxyl Sulfateの影響

    岩本若菜,森田千紘,瀬尾優太,後藤優貴,上田裕人,平野将司,小野政輝,木下英樹,黒木勝久,榊原陽一, 水光正仁,安田伸

    日本農芸化学会2022年度西日本支部大会 

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    開催年月日: 2022年9月22日 - 2022年9月23日

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

  • 天然化合物の構造とバイオマーカータンパク質発現の相関解析

    岩切裕哉,大田輝,永濱清子,黒木勝久,榊原陽一

    日本農芸化学会2022年度西日本支部大会 

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    開催年月日: 2022年9月22日 - 2022年9月23日

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

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受賞 【 表示 / 非表示

  • 農芸化学奨励賞

    2021年3月   日本農芸化学会   硫酸転移酵素機能の多様性に関する研究

    黒木勝久

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    受賞区分:国内学会・会議・シンポジウム等の賞  受賞国:日本国

  • 日本農芸化学会西日本支部奨励賞(一般)

    2018年1月   日本農芸化学会   硫酸転移酵素機能の多様性に関する研究

    黒木勝久

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    受賞区分:国内学会・会議・シンポジウム等の賞  受賞国:日本国

  • 宮崎大学農学部優秀論文賞

    2017年12月   宮崎大学農学部   Sulfation of vitamin D3-related compounds-identification and characterization of the responsible human cytosolic sulfotransferases

    Kurogi K, Sakakibara Y, Suiko M, Liu MC.

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    受賞国:日本国

  • 日本農芸化学会西日本支部奨励賞(学生)

    2011年1月   日本農芸化学会 西日本支部  

    黒木勝久

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    受賞区分:国内外の国際的学術賞  受賞国:日本国

  • 日本生物工学会九州支部学生賞受賞

    2010年12月   日本生物工学会 九州支部  

    黒木勝久

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    受賞区分:国内外の国際的学術賞  受賞国:日本国

科研費(文科省・学振・厚労省)獲得実績 【 表示 / 非表示

  • 翻訳後修飾としてのチロシン硫酸化の空間および時間的強制機構の理解と機能解明

    研究課題/領域番号:22H02262  2022年04月 - 2026年03月

    独立行政法人日本学術振興会  科学研究費補助金  基盤研究(B)

    榊原 陽一、

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    担当区分:研究分担者 

  • 酸化ストレス防御機構としてのα,β-不飽和カルボニル硫酸化の機能解明

    研究課題/領域番号:21H02119  2021年04月 - 2025年03月

    独立行政法人日本学術振興会  科学研究費補助金  基盤研究(B)

    黒木勝久、榊原陽一、服部秀美

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    担当区分:研究代表者 

    生体が酸化ストレスにさらされると、ホルモンなどの生体機能調節分子はα,β-不飽和カルボニル化を受け、細胞毒性を持つようになり、パー
    キンソン病やがん、肝障害、生活習慣病の原因となる。研究代表者は、これまでにα,β-不飽和カルボニル化合物の新たな代謝機構として、硫
    酸化を見出し、その機能解明を行ってきた。本研究では、生体が備える酸化ストレスに対する防御機構としてのα,β-不飽和カルボニル化合物
    の硫酸化代謝の生理的意義を明らかにすることを目的とする。本成果は、様々な現代病の予防対策や治療への応用が期待できる。

  • 翻訳後修飾チロシン硫酸化の定量解析を目指した硫酸化ペプチドの分泌合成法確立と応用

    研究課題/領域番号:21K19091  2021年04月 - 2024年03月

    独立行政法人日本学術振興会  科学研究費補助金  挑戦的研究(萌芽)

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    担当区分:研究代表者 

  • 代謝酵素による食品ポリフェノールの化学変化と機能変化について調査しよう

    研究課題/領域番号:21HT0190  2021年04月 - 2022年03月

    独立行政法人日本学術振興会  科学研究費補助金  ひらめき☆ときめきサイエンス-ようこそ大学の研究室へ-KAKENHI

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    担当区分:研究代表者 

  • 腸の生理機能維持に働くプロスタグランジン代謝の機能解明

    研究課題/領域番号:17H05028  2017年04月 - 2021年03月

    独立行政法人日本学術振興会  科学研究費補助金  若手研究(A)

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    担当区分:研究代表者 

    免疫や炎症など様々な生理機能を有するプロスタグランジンは腸の絨毛形成や腸管免疫にも重要な役割を果たしている。プロスタグランジンは、非酵素的にシクロペンテノン型へと代謝され、さらに、グルタチオン化による代謝を受ける。シクロペンテノン型プロスタグランジンは、抗炎症作用や細胞増殖抑制作用をもつため、その代謝はプロスタグランジンの腸内生理機能の制御に重要であると考えられるが、その機能は全く分かっていない。最近、申請者は、世界で初めてシクロペンテノン型プロスタグランジンが硫酸化によっても代謝されることを見出した。プロスタグランジン代謝酵素は小腸に強く発現することから、その代謝は腸の生理機能維持に重要な役割を果していると考えられる。そこで、本研究は、腸絨毛形成と腸管免疫におけるプロスタグランジン代謝の生理機能およびプロスタグランジン代謝がもたらす腸内細菌に対する影響を明らかにすることを目的とする。

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共同研究実施実績 【 表示 / 非表示

  • 宮崎県産水産物由来未利用資源のシニア食への応用可能性基礎実験

    2022年09月 - 2023年08月

    株式会社九州築地,宮崎県工業技術センター  国内共同研究 

    榊原 陽一、服部 秀美、黒木 勝久

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    担当区分:研究分担者  共同研究区分:国内共同研究

  • 圧電センサを用いた生体情報取得アプリケーションの研究

    2016年03月 - 2023年09月

    イー・アンド・エム株式会社  国内共同研究 

    田村 宏樹 高橋 伸弥 服部 秀美 黒木 勝久

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    担当区分:研究分担者  共同研究区分:国内共同研究

研究・技術シーズ 【 表示 / 非表示