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Organization for Promotion of Career Management |
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SUIKO Masahito
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Research Areas 【 display / non-display 】
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Life Science / Food sciences / Food Science
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Life Science / Bioorganic chemistry / Bio-Organic Chemistry
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Life Science / Applied biochemistry / Applied Biochemistry
Papers 【 display / non-display 】
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Evolution and multiple functions of sulfonation and cytosolic sulfotransferases(SULTs) across species. Reviewed
Kurogi, K., Suiko, M., Sakakibara, Y.
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 2024.1
Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
DOI： 10.1093/bbb/zbae008.
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Investigation of radical scavenging effects of acetaminophen, p-aminophenol and their O-sulfated conjugates. Reviewed International coauthorship
Morita, C., Tokunaga, Y., Ueda, Y., Ono, M., Kinoshita, H., Kurogi, K., Sakakibara, Y, Suiko, M., Liu, M.C., Yasuda, S.
The Journal of Toxicological Sciences 47 ( 10 ) 421 - 428 2022.10
Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
DOI： 10.2131/jts.47.421.
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Sulfation of 12-hydroxy-nevirapine by human SULTs and the effects of genetic polymorphisms of SULT1A1 and SULT2A1. Reviewed International journal
Kurogi, K., Cao, Y., Segawa, K., Sakakibara, Y., Suiko, M., Uetrecht, J., Liu, M.-C.
Biochemical Pharmacology 2022.9
Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Novel silkworm (Bombyx mori) sulfotransferase swSULT ST3 is involved in metabolism of polyphenols from mulberry leaves. Reviewed International journal
Yamamoto, K., Yamada, N., Endo, S., Kurogi, K., Sakakibara, Y., Suiko, M.
PLos One 17 ( 8 ) e0270804 2022.8
Authorship：Last author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Molecular cloning and characterization of common marmoset SULT1C subfamily members that catalyze the sulfation of thyroid hormones. Reviewed
Kurogi, K., Manabe, Y., Liu, M.-C., Suiko, M., Sakakibara, Y.
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 2021.8
Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
DOI： 10.1093/bbb/zbab141
Books 【 display / non-display 】
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「食と健康を支援する」食品の体調調節機能の効率的な評価法の開発
永濵清子、江藤望、山森一人、西山和夫、榊原陽一、吉原郁夫、水光正仁（ Role： Joint author , 執筆計画とまとめ）
生物機能研究所 2012.2
Language：Japanese Book type：Scholarly book
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生物機能研究の進歩１第6章 ドーパおよびチロシンとその関連化合物の硫酸化とその生理機能
著者名：榊原陽一、水光正仁（ Role： Sole author）
生物機能研究の進歩１アイピーシー167-172 2002.6
Language：English Book type：Scholarly book
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生物機能研究の進歩１第7章 硫酸化による“環境ホルモン”を排泄する機構
著者名：水光正仁、榊原陽一（ Role： Sole author）
生物機能研究の進歩１アイピーシー181-189 2002.6
Language：English Book type：Scholarly book
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硫酸転移酵素
著者名：水光正仁（ Role： Sole author）
タンパク質化学酵素4.2 トランスフェラーゼ編集：小橋恭一廣川書店分担部分：197--224頁 1997.2
Language：English Book type：Scholarly book
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微生物の生体防御
共著者名：緒方靖哉、吉野貞蔵、太田一良、水光正仁（ Role： Sole author）
生物生産と生体防御編著：村上浩紀 緒方靖哉 松山宣明 河原畑勇 矢野友紀コロナ社分担部分：1-44頁 1995.7
Language：English Book type：Scholarly book
MISC 【 display / non-display 】
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完熟きんかん「たまたま」の新しい機能性についてーNK細胞賦活効果・抗ストレス効果・抗疲労効果ー Invited
永濱清子、江藤望、有村保次、榊原陽一、水光正仁
生物工学会誌 99 ( 6 ) 320 - 322 2021.7
Language：Japanese Publishing type：Article, review, commentary, editorial, etc. (scientific journal) Publisher：日本生物工学会
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ステロイド代謝におけるステロイドの硫酸化反応の制御とその生理的意義 Invited
橋口拓勇, 黒木勝久, 水光正仁, 榊原陽一
硫酸と工業 72 ( 8 ) 8 - 14 2019.8
Language：Japanese Publishing type：Article, review, commentary, editorial, etc. (scientific journal) Publisher：硫酸協会
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本格焼酎の魅力 Invited
水光正仁
バイオサイエンスとインダストリー 76 ( 1 ) 56 - 56 2018.1
Language：Japanese Publishing type：Article, review, commentary, editorial, etc. (scientific journal) Publisher：（一財）バイオインダストリー協会
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宮崎県の食の安全に向けた取り組みー食の安全分析センターの設立と今後の展望ー Invited
水光正仁
食品機械装置 55 ( 1 ) 50 - 54 2018.1
Language：Japanese Publishing type：Article, review, commentary, editorial, etc. (scientific journal) Publisher：株式会社ビジネスセンター社
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随縁随意 「世界を視野に地域から始めよう」の研究者人生 Invited
水光正仁
生物工学会誌 94 ( 6 ) 1 - 1 2016.6
Language：Japanese Publishing type：Article, review, commentary, editorial, etc. (scientific journal) Publisher：日本生物工学会
生物工学会誌の巻頭言として「世界を視野に地域から始めよう」の研究者人生を執筆した。
Presentations 【 display / non-display 】
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アンジオテンシン変換酵素2のチロシン硫酸化に関する研究
出向みほ、黒木勝久、寺本岳大、角田佳充、Ming-Cheh Liu、水光正仁、榊原陽一
第45回蛋白質と酵素の構造と機能に関する九州シンポジウム（宮崎） (ANAホリデイ・インリゾート宮崎（宮崎市）) 2023.9.7 井上謙吾（宮崎大学准教授）
Event date： 2023.9.7 - 2023.9.9
Language：Japanese Presentation type：Poster presentation
Venue：ANAホリデイ・インリゾート宮崎（宮崎市） Country：Japan
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硫酸化ペプチドの調製法の検討 International coauthorship
池田有輝、黒木勝久、Ming-Cheh Liu、水光正仁、榊原陽一
第28回日本生物工学会九州支部佐賀大会(2022) (琉球大学農学部) 2022.12.3 日本生物工学会九州支部
Event date： 2022.12.3
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
Venue：琉球大学農学部
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Acetaminophen、p-AminophenolとそれらのO-硫酸体の抗酸化活性の比較
森田千紘, 德永祐希, 谷口玲央真, 元山優作, 岩本若菜, 上田裕人, 小野政輝, 木下英樹, 黒木勝久, 榊原陽一, 水光正仁, 安田伸
日本農芸化学会2022年度西日本支部大会 (沖縄県) 2022.9.23 日本農芸化学会西日本支部・中四国支部
Event date： 2022.9.22 - 2022.9.23
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
Venue：沖縄県
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U937ヒト分化マクロファージの細胞内酸化レベルと貪食能に及ぼす硫酸化代謝物Indoxyl Sulfateの影響
岩本若菜, 森田千紘, 瀬尾優太, 後藤優貴, 上田裕人, 平野将司, 小野政輝, 木下英樹, 黒木勝久, 榊原陽一, 水光正仁, 安田伸
日本農芸化学会2022年度西日本支部大会 (沖縄県) 2022.9.23 日本農芸化学会西日本支部・中四国支部
Event date： 2022.9.22 - 2022.9.23
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
Venue：沖縄県
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アセトアミノフェン酸化代謝物の硫酸化に関する研究 International coauthorship
瀬川浩志、黒木勝久, Ming-Cheh Liu、水光正仁、榊原陽一
日本農芸化学会2022年度西日本支部大会 (沖縄県) 2022.9.23 日本農芸化学会西日本支部・中四国支部
Event date： 2022.9.22 - 2022.9.23
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
Venue：沖縄県
Awards 【 display / non-display 】
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功労会員推戴
2022.10 日本生物工学会
水光正仁
Award type：Award from Japanese society, conference, symposium, etc.
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The Achievement Award of the Society for Biotechnology, Japan
2021.10
Award type：Award from Japanese society, conference, symposium, etc.
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日本農芸化学会有功会員証
2020.10 日本農芸化学会
水光正仁
Award type：Award from Japanese society, conference, symposium, etc. Country：Japan
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第1回日本オープンイノベーション大賞：農林水産大臣賞
2019.3 農林水産省 宮崎県における産学官連携による公設試験場発ベンチャー「一般社団法人食の安全分析センター」の設立と残留農薬分析技術の社会実装
水光正仁、中田哲朗、山下洋司、緒方哲、甲斐典男
Award type：International academic award (Japan or overseas) Country：Japan
参画機関の密接な連携により、多成分を迅速に全自動分析できる装置を社会実装。さらに食品の機能性の基礎研究から臨床研究まで一貫した共同研究体制を構築したほか、ISO準拠の分析技術やGAP指導を通じた食品の高付加価値化、輸出促進に貢献。
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日本食品科学工学会誌 論文賞
2018.8 公益社団法人日本食品科学工学会 食品成分の抗酸化能の複合的評価について
近藤知巳、上橋朋佳、渡辺朋子、河野朝実、黒木勝久、福井敬一、水光正仁、榊原陽一
Award type：Honored in official journal of a scientific society, scientific journal Country：Japan
Grant-in-Aid for Scientific Research 【 display / non-display 】
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ウイルス侵入の鍵となる硫酸化仕組みの解明と阻害剤探索
2017.04 - 2020.03
科学研究費補助金 基盤研究(C)
水光正仁、榊原陽一、黒木勝久
Authorship：Principal investigator
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神経組織受容体に作用する新規硫酸化生体制御分子の創製
2015.04 - 2019.03
科学研究費補助金 基盤研究(B)
Authorship：Coinvestigator(s)
生体制御分子の機能制御および代謝機構としての硫酸化に着 目し、硫酸化された生体制御分子の酵素的調製法開発、受容体を介した情報伝達機構の解析技術開発と神経系細胞におけるその生理機能解明を目的とした研究を行う。
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ウイルス侵入の鍵となる硫酸化の仕組みの解明
2014.04 - 2017.03
科学研究費補助金 基盤研究(C)
Authorship：Principal investigator
生体内で働くタンパク質の中には、特定のチロシン残基が硫酸化修飾を受けることで、機能が制御されているものがある。この修飾は、抗原抗体反応、補体カスケード、HIVを含むウイルスの感染等、様々な生命現象への関わりが報告されている。硫酸化修飾を担っているタンパク質チロシン硫酸転移酵素（TPST）は、ヒトにはhTPST1とhTPST2の2種類が存在している。申請者等は、hTPST2の立体構造を1.6Åの高分解能でＸ線結晶構造解析に成功した。本研究は、もう１つのhTPST1の精密な立体構造を決定することで、TPSTが様々なタンパク質に対して硫酸化を行うメカニズムの解明を目的とする。また、TPSTの特異的阻害剤の探索を行う。本研究は、特異的な阻害剤開発を通して、ウイルス感染に対する薬としての利用だけでなく、生体防御反応の制御など、新しいタイプの医薬品として応用が期待される。
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α,β-不飽和カルボニル化合物の新規代謝経路としての硫酸化
2013.04 - 2015.03
科学研究費補助金 挑戦的萌芽研究
Authorship：Coinvestigator(s)
生体内生理活性脂質プロスタグランジン等のα,β-不飽和カルボニル化合物の新規代謝経路としての硫酸化に関する研究
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硫酸転移酵素の生理機能と生体シグナルの変換・伝達
2011.04 - 2014.03
科学研究費補助金 基盤研究(C)
Authorship：Principal investigator
数種の新規硫酸転移酵素は、その生理的な基質が同定されておらず、生理機能も不明なままのためオーファンSULTと位置づけられている。本研究においては、これらのオーファンSULTの生理機能の解明と生体シグナルの変換・伝達への関与を中心に研究を実施する。