井口 純 (イグチ アツシ)

IGUCHI Atsushi

写真a

所属

農学部 畜産草地科学科

職名

准教授

研究室住所

農学部南棟6階 S617

研究室電話番号

0985-58-7507

ホームページ

http://www.cc.miyazaki-u.ac.jp/iguchi

外部リンク

関連SDGs


学位 【 表示 / 非表示

  • 農学博士 ( 2006年3月   神戸大学 )

研究キーワード 【 表示 / 非表示

  • 細菌学,ゲノム科学,食品微生物学

研究分野 【 表示 / 非表示

  • ライフサイエンス / 細菌学

学歴 【 表示 / 非表示

  • 神戸大学   自然科学研究科   生命科学専攻

    - 2006年3月

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    国名:日本国

  • 神戸大学   自然科学研究科   応用動物学専攻

    - 2003年3月

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    国名:日本国

  • 滋賀大学   教育学部   初等教員養成課程

    - 2000年3月

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    国名:日本国

学内職務経歴 【 表示 / 非表示

  • 宮崎大学   農学部   畜産草地科学科   准教授

    2014年04月 - 継続中

  • 宮崎大学   IR推進機構   助教

    2010年03月 - 2014年03月

  • 宮崎大学   フロンティア科学実験総合センター   研究員

    2006年04月 - 2009年03月

学外略歴 【 表示 / 非表示

  • 神戸大学   助教

    2009年4月 - 2010年2月

所属学協会 【 表示 / 非表示

  • 日本獣医学会

    2017年5月 - 現在

  • 日本臨床微生物学会

    2011年10月 - 現在

  • 日本食品微生物学会

    2010年4月 - 現在

  • 日本ゲノム微生物学会

    2008年1月 - 現在

  • 日本細菌学会

    2002年4月 - 現在

 

論文 【 表示 / 非表示

  • Prevalence of potentially pathogenic and antimicrobial-resistant Escherichia coli in raw milk and dairy products in Egypt 査読あり

    Elbastawesy A.M., Awasthi S.P., Hatanaka N., Hinenoya A., Iguchi A., Ombarak R.A., Deeb A.M.M., Yamasaki S.

    International Dairy Journal   162   2025年3月

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    掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:International Dairy Journal  

    Milk and dairy products are popular in Egyptian diets, but their contamination with Escherichia coli, poses health risks. This study investigated the prevalence of potentially pathogenic and antimicrobial-resistant E. coli in raw milk and dairy products from Kafrelsheikh and Algarbia Governorates, Egypt. Two hundred ten samples including raw buffalo milk, goat milk, Domiati cheese, Domiati cheese with pepper, rayeb, and yogurt were analyzed. The prevalence of E. coli was 26.2%, with the highest occurrence in buffalo milk (68.0%) and the lowest in rayeb (7.5%). Based on ERIC-PCR, eighty-four non-clonal E. coli strains were selected and further characterized. Among tested virulence genes, adhesion genes such as lpfAO113 and ehaA, were the most prevalent. Toxin-encoding genes such as astA, cdt, cnf, and hlyA were also detected. The cytotoxic and hemolytic activity of cdt, cnf, and hylA carrying E. coli were confirmed on CHO cells and sheep blood agar, respectively. Twenty-three (27.4%) strains showed resistance to one or more antimicrobials, and 10 (11.9%) strains exhibited multidrug resistance (MDR). Among 12 antimicrobials tested resistance against ampicillin, streptomycin and tetracycline was the highest. Phylogenetic analysis and O-genotyping indicated clinically significant strains such as Og103, Og157 and OgGp9. Notably, two OgGp9 strains were OgGp9:Hg18 and phylogenetic group D, like those associated with a large diarrheal outbreak caused by milk consumption in Japan, in 2021. Interestingly, these two strains harbored a complete type 3 secretion system 2 locus (ETT2) and one of these strains was MDR. These findings indicate that these dairy products were contaminated with potentially pathogenic and multidrug-resistant E. coli. This is the first report to analyze E. coli contamination in Domiati cheese with pepper and detect OgGp9:Hg18 outbreak-associated strains with ETT2 and MDR in Egypt.

    DOI: 10.1016/j.idairyj.2024.106145

    Scopus

  • 下痢原性大腸菌食中毒事例におけるO血清群およびH型の遺伝子型判定PCR検査法の活用 査読あり

    小田切 正昭, 加藤 直樹, 曽根 美紀, 土屋 彰彦, 近藤 貴英, 井口 純

    日本食品微生物学会雑誌   41 ( 3 )   119 - 123   2024年9月

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    記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:日本食品微生物学会  

    Diarrheagenic <i>Escherichia coli</i> strains are mainly classified into the following five pathotypes; enteropathogenic <i>E. coli</i>, enterotoxigenic <i>E. coli</i>, enteroinvasive <i>E. coli</i>, enterohemorrhagic <i>E. coli</i> and enteroaggregative <i>E. coli</i>. <i>E. coli</i> strains of various pathotypes can be further classified by their serotypes combined by O-serogroup and H-type. Generally in Japan, the commercial O-antisera and H-antisera are used to serotype strains. These serotypes provide useful information in investigations of outbreaks and epidemiological studies. In May 2021, a large-scale food poisoning outbreak thought to be caused by <i>E. coli</i> occurred in Saitama City. Serotyping of 21 <i>E. coli</i> strains carrying virulence genes isolated from patients and an asymptomatic cooking worker was carried out using a commercially available kit, but most of the strains (57%) could not be serotyped. Therefore, in this study, we tried the multiplex PCR methods including <i>E. coli</i> O-genotyping PCR and <i>E. coli</i> H-genotyping PCR. As a result, only 5% of strains could not be determined their Og-types, and the main genotype in this case was found to be Og104:Hg4 (12/21 strains) carrying <i>astA</i>+<i>aggR</i> or <i>estA2</i>+<i>elt</i>+<i>astA</i>+<i>aggR</i>. In conclusion, we believe that Og-typing PCR and Hg-typing PCR are effective methods in investigating cases caused by pathogenic <i>E. coli</i> belonging to rare pathotypes.

    DOI: 10.5803/jsfm.41.119

    CiNii Research

  • Combined usage of serodiagnosis and O antigen typing to isolate Shiga toxin-producing Escherichia coli O76:H7 from a hemolytic uremic syndrome case and genomic insights from the isolate 査読あり

    Lee K., Iguchi A., Terano C., Hataya H., Isobe J., Seto K., Ishijima N., Akeda Y., Ohnishi M., Iyoda S.

    Microbiology spectrum   12 ( 1 )   2024年1月

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    掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:Microbiology spectrum  

    IMPORTANCE: Hemolytic uremic syndrome (HUS) is a life-threatening disease caused by Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) infection. The treatment approaches for STEC-mediated typical HUS and atypical HUS differ, underscoring the importance of rapid and accurate diagnosis. However, specific detection methods for STECs other than major serogroups, such as O157, O26, and O111, are limited. This study focuses on the utility of PCR-based O-serotyping, serum agglutination tests utilizing antibodies against the identified Og type, and isolation techniques employing antibody-conjugated immunomagnetic beads for STEC isolation. By employing these methods, we successfully isolated a STEC strain of a minor serotype, O76:H7, from a HUS patient.

    DOI: 10.1128/spectrum.02355-23

    Scopus

  • Genomic characterization of endemic diarrheagenic Escherichia coli and Escherichia albertii from infants with diarrhea in Vietnam

    Iguchi A., Takemura T., Ogura Y., Nguyen T.T.H., Kikuchi T., Okuno M., Tokizawa A., Iwashita H., Pham H.Q.A., Doan T.H., Tran N.L., Tran T.L., Nguyen T.H., Tran T.H., Pham T.N.L., Dao T.D., Vu T.M.H., Nguyen T.N., Vu H., Nguyen V.T., Vu T.T.H., Le T.H., Lai T.A., Ngo T.C., Hasebe F., Nguyen D.T., Yamashiro T.

    PLoS Neglected Tropical Diseases   17 ( 4 )   2023年4月

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    掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:PLoS Neglected Tropical Diseases  

    Background Diarrheagenic Escherichia coli (DEC) is a group of bacterial pathogens that causes life-threatening diarrhea in children in developing countries. However, there is limited information on the characteristics of DEC isolated from patients in these countries. A detailed genomic analysis of 61 DEC-like isolates from infants with diarrhea was performed to clarify and share the characteristics of DEC prevalent in Vietnam. Principal findings DEC was classified into 57 strains, including 33 enteroaggregative E. coli (EAEC) (54.1%), 20 enteropathogenic E. coli (EPEC) (32.8%), two enteroinvasive E. coli (EIEC) (3.3%), one enterotoxigenic E. coli (ETEC), and one ETEC/EIEC hybrid (1.6% each), and surprisingly into four Escherichia albertii strains (6.6%). Furthermore, several epidemic DEC clones showed an uncommon combination of pathotypes and serotypes, such as EAEC Og130: Hg27, EAEC OgGp9:Hg18, EAEC OgX13:H27, EPEC OgGp7:Hg16, and E. albertii EAOg1:HgUT. Genomic analysis also revealed the presence of various genes and mutations associated with antibiotic resistance in many isolates. Strains that demonstrate potential resistance to ciprofloxacin and ceftriaxone, drugs recommended for treating childhood diarrhea, accounted for 65.6% and 41%, respectively. Significance Our finding indicate that the routine use of these antibiotics has selected resistant DECs, resulting in a situation where these drugs do not provide in therapeutic effects for some patients. Bridging this gap requires continuous investigations and information sharing regarding the type and distribution of endemic DEC and E. albertii and their antibiotic resistance in different countries.

    DOI: 10.1371/journal.pntd.0011259

    Scopus

  • Simultaneous detection of various pathogenic Escherichia coli in water by sequencing multiplex PCR amplicons

    Suzuki Y., Shimizu H., Tamai S., Hoshiko Y., Maeda T., Nukazawa K., Iguchi A., Masago Y., Ishii S.

    Environmental Monitoring and Assessment   195 ( 2 )   2023年2月

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    掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:Environmental Monitoring and Assessment  

    Waterborne diseases due to pathogen contamination in water are a serious problem all over the world. Accurate and simultaneous detection of pathogens in water is important to protect public health. In this study, we developed a method to simultaneously detect various pathogenic Escherichia coli by sequencing the amplicons of multiplex PCR. Our newly designed multiplex PCR amplified five genes for pathogenic E. coli (uidA, stx1, stx2, STh gene, and LT gene). Additional two PCR assays (for aggR and eae) were also designed and included in the amplicon sequencing analysis. The same assays were also used for digital PCR (dPCR). Strong positive correlations were observed between the sequence read count and the dPCR results for most of the genes targeted, suggesting that our multiplex PCR-amplicon sequencing approach could provide quantitative information. The method was also successfully applied to monitor the level of pathogenic E. coli in river water and wastewater samples. The approach shown here could be expanded by targeting genes for other pathogens.

    DOI: 10.1007/s10661-022-10863-6

    Scopus

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MISC 【 表示 / 非表示

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講演・口頭発表等 【 表示 / 非表示

  • E. coli Og-typing PCRによる便培養液中の大腸菌構成解析

    岩田 佳音、伊豫田 淳、井口 純

    第44回日本食品微生物学会学術総会  2023年9月21日 

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    開催年月日: 2023年9月21日 - 2023年9月22日

    会議種別:口頭発表(一般)  

  • ニホンジカやキョンなどの野生動物が保有する病原性大腸菌の調査

    中塚 瑞涼、加藤 結子、伊豫田 淳、井口 純

    第44回日本食品微生物学会学術総会  2023年9月21日 

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    開催年月日: 2023年9月21日 - 2023年9月22日

    会議種別:口頭発表(一般)  

  • ベトナムの下痢症乳幼児から分離された病原性大腸菌等の特徴

    井口純、竹村太地郎、小椋義俊、奥野未来、菊地泰生、長谷部太、 山城哲

    九州微生物フォーラム2023  2023年9月1日 

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    開催年月日: 2023年9月1日 - 2023年9月2日

    会議種別:ポスター発表  

  • 健康な家畜、家禽およびヒトから分離されたastA 陽性大腸菌の特徴

    チャンチャムニ タパコーン,井口 純

    日本食品微生物学会学術総会  2022年9月30日 

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    開催年月日: 2022年9月29日 - 2022年9月30日

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

  • 健康なヒトが保菌する大腸菌の病原性因子の分布

    高妻宏暢,中村寛海,加藤結子,○井口 純

    日本食品微生物学会学術総会  2022年9月30日 

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    開催年月日: 2022年9月29日 - 2022年9月30日

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

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産業財産権 【 表示 / 非表示

  • 大腸菌非定型O血清群のO抗原コード遺伝子を標的としたPCR分類法

    井口 純,加藤 結子

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    出願人:宮崎大学

    出願番号:2021-106157  出願日:2021年6月25日

    公開番号:特開2023-004478  公開日:2023年1月17日

    出願国:国内  

  • PCR法を用いた赤痢菌の広域O血清群判定方法

    井口 純, 西井 啓修

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    出願人:宮崎大学

    出願番号:2021-501840  出願日:2020年2月5日

    公開番号:WO2020/170823  公開日:2020年8月27日

    特許番号/登録番号:7479640  登録日:2024年4月26日 

    出願国:国内 , 特許協力条約より出願   取得国:国内

  • PCR法を用いた大腸菌の広域鞭毛抗原型判定方法

    井口純, 番上将也

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    出願人:国立大学法人宮崎大学

    出願番号:PCT/JP2017/25817  出願日:2017年7月14日

    公開番号:WO2018/016451  公開日:2018年1月25日

    出願国:国内  

  • PCR法を用いた大腸菌の広域O血清群判定方法

    井口  純

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    出願人:宮崎大学

    出願番号:2015-508754  出願日:2014年3月28日

    公開番号:WO2014/157611  公開日:2014年10月2日

    特許番号/登録番号:6500773  登録日:2019年3月29日 

    出願国:国内  

受賞 【 表示 / 非表示

  • 宮崎大学ハイステップ表彰

    2024年3月   宮崎大学  

    井口純

  • 令和3度宮崎大学農学部論文表彰 最優秀論文賞

    2021年9月   宮崎大学農学部   Additional Og-Typing PCR Techniques Targeting Escherichia coli-Novel and Shigella-Unique O-Antigen Biosynthesis Gene Clusters

    井口純

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    受賞国:日本国

  • 平成30年度宮崎大学農学部論文表彰 最優秀論文賞

    2018年12月   宮崎大学農学部   Escherichia coli H-Genotyping PCR: a Complete and Practical Platform for Molecular H Typing

    井口純

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    受賞国:日本国

  • 平成30年度日本食品微生物学会研究奨励賞

    2018年9月   日本食品微生物学会   大腸菌の血清型を網羅的に判定できるPCR法の開発に関する研究

    井口 純

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    受賞区分:国内学会・会議・シンポジウム等の賞  受賞国:日本国

  • 日本細菌学会黒屋奨学賞

    2016年3月   日本細菌学会  

    井口純

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    受賞国:日本国

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科研費(文科省・学振・厚労省)獲得実績 【 表示 / 非表示

  • ウシ消化管内で共生するヒト病原細菌の空間・生態的特徴の解明と新たな防除法の構築

    研究課題/領域番号:23K27059  2023年04月 - 2026年03月

    独立行政法人日本学術振興会  科学研究費基金  基盤研究(B)

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    担当区分:研究代表者 

  • ウシ消化管内で共生するヒト病原細菌の空間・生態的特徴の解明と新たな防除法の構築

    研究課題/領域番号:23H02366  2023年04月 - 2026年03月

    独立行政法人日本学術振興会  科学研究費補助金  基盤研究(B)

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    担当区分:研究代表者 

  • カンピロバクター食中毒の発生に寄与する二次汚染要因の探索

    研究課題/領域番号:16K00941  2016年04月 - 2019年03月

    科学研究費補助金  基盤研究(C)

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    担当区分:研究分担者 

    カンピロバクター食中毒の発生に寄与する二次汚染要因の探索

  • 大腸菌抗原変化のメカニズム解明と多様化した糖鎖抗原の機能について

    研究課題/領域番号:16K08780  2016年04月 - 2019年03月

    科学研究費補助金  基盤研究(C)

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    担当区分:研究代表者 

    大腸菌の菌体表層には糖鎖抗原(O抗原)が発現しており、その抗原性の種類は180を超えている。本研究ではO抗原の多様性に注目し、①抗原変化の遺伝学的な組換えメカニズムを解明する。さらに②多様化した糖鎖構造の宿主に対する機能性(生存性や病原性)を検証する。

  • リステリアの食品製造施設への定着要因を探る

    研究課題/領域番号:25350180  2013年04月 - 2016年03月

    科学研究費補助金  基盤研究(C)

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    担当区分:研究分担者 

    Listeria monocytogenes(リステリア)は、食品を介して髄膜炎や敗血症などの重篤な感染症を引き起こす。本菌は食品製造施設に定着し、製造・加工工程で食品を汚染することが示されており、分離株の分子疫学解析によって施設定着株の存在を認める報告が多数みられる。しかしながら、これら定着株に特有の属性はいまだ不明である。本研究は、施設および食品由来リステリア株に新規遺伝子型別法を適用し、リステリアの施設定着に関連する遺伝系統を明らかにする。また、先に分離した高バイオフィルム形成性の定着株を中心に、これらの菌株が形成するバイオフィルムの性状と構成多糖の解析ならびに自由生活性アメーバに対する本菌の捕食抵抗性を比べて、施設定着株が有する属性とその遺伝系統を明らかにし、食品衛生に資することを目的とする。

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その他競争的資金獲得実績 【 表示 / 非表示

  • 大腸菌LPS-O抗原糖鎖の多様性と生物学的役割の解明

    2023年04月 - 2024年03月

    大分大学  令和5年度大分大学グローカル感染症研究センター 共同研究課題 

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金

  • ベトナムにおける下痢症起因細菌のフィールド研究

    2023年04月 - 2024年03月

    長崎大学  令和5年度長崎大学熱帯医学研究拠点 海外拠点連携共同研究 

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金

  • 大腸菌LPS-O抗原糖鎖の多様性と生物学的役割の解明

    2022年07月 - 2023年03月

    大分大学  令和4年度大分大学グローカル感染症研究センター 共同研究課題 

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金

  • ベトナムにおける下痢原性大腸菌のワンヘルスアプローチ

    2022年04月 - 2023年03月

    長崎大学  令和4年度長崎大学熱帯医学研究拠点 一般共同研究 

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金

  • ベトナムにおける下痢原性大腸菌のワンヘルスアプローチ

    2021年04月 - 2022年03月

    長崎大学  令和3年度長崎大学熱帯医学研究拠点 一般共同研究 

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金

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共同研究実施実績 【 表示 / 非表示

  • 腸内微生物のゲノム・菌叢解析

    2024年10月 - 2029年03月

    国立大学法人東京大学  国内共同研究 

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    担当区分:研究代表者  共同研究区分:国内共同研究

  • 腸管出血性大腸菌等における血清型判定PCR 法の実用性評価

    2023年08月 - 2024年03月

    株式会社中部衛生検査センター  国内共同研究 

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    担当区分:研究代表者  共同研究区分:国内共同研究

寄附金・講座・研究部門 【 表示 / 非表示

  • 成果有体物(PCRプライマーセット)の有償分与

    寄附者名称:福岡保健環境研究所 2020年02月

  • 成果有体物(PCRプライマーセット)の有償分与

    寄附者名称:鳥取 倉吉家畜保健研究所 2020年02月

  • 成果有体物(PCRプライマーセット)の有償分与

    寄附者名称:国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 2020年02月

  • 成果有体物(PCRプライマーセット)の有償分与

    寄附者名称:新潟県保健環境科学研究所 2020年01月

  • 成果有体物(PCRプライマーセット)の有償分与

    寄附者名称:東京女子医科大学 2020年01月

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研究・技術シーズ 【 表示 / 非表示

 

委員歴 【 表示 / 非表示

  • 日本食品微生物学会   評議員  

    2020年1月 - 現在   

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    団体区分:学協会

社会貢献活動 【 表示 / 非表示

  • CADIC特別セミナー「グローバルヘルスの課題解決に挑む」

    役割:司会, 企画

    2023年11月30日

  • CADIC特別セミナー「下痢症を引き起こす病原細菌の最新研究」

    役割:司会, 企画

    2023年11月7日

  • 下痢原性大腸菌等遺伝子検査法講習会

    役割:講師

    宮崎大学農学部  2023年8月24日 - 2023年8月25日

  • 日本細菌学会総会内シンポジウム

    役割:司会

    日本細菌学会  シンポジウム  2023年3月16日

  • 大分大学グローカル感染症研究研究セミナー

    役割:講師

    大分大学グローカル感染症研究センター  第6回グローカル感染症研究セミナー  2023年1月12日

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