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所属 |
農学部 農学部門応用生命化学領域 |
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准教授 |
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論文 【 表示 ／ 非表示 】
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Broccoli-derived nanovesicles inhibited LPS-induced inflammatory response in mouse macrophage RAW264 cells 査読あり
Sayaka Morita , Kako Machida , Yumi Yamasaki , Miku Sato , Himeno Oshikawa , Tatsuya Oshima , Kenjirou Ogawa , Kazuo Nishiyama , Hirofumi Tachibana , Masao Yamasaki
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 90 ( 4 ) 561 - 570 2026年1月
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
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Matsusaki T., Takakura C., Ichitani K., Tsend-Ayush C., Kataoka H., Fukushima T., Kurogi J., Nishiyama K., Ogawa K., Shinyama T., Nakano T., Yamasaki M.
Nutrients 17 ( 24 ) 2025年12月
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌） 出版者・発行元：Nutrients
Background/Objectives: The increase in the global prevalence of obesity has created a need for safe and effective preventive strategies. Probiotics have gained attention for their potential to modulate the gut microbiota and improve metabolic health. In this study, we examined the anti-obesity effects of Lactiplantibacillus plantarum strain 06CC2 (LP06CC2) in a mouse model of mild diet-induced obesity that mimics early-stage metabolic imbalance without significant body weight gain. Methods: Mice were fed a high-fat diet for 8 weeks, with or without LP06CC2 supplementation. Biochemical assays were used to determine the metabolic effects of LP06CC2, and 16S rRNA sequencing was performed to analyze the gut microbiota. Results: LP06CC2 attenuated epididymal fat accumulation and adipocyte hypertrophy, improved the gene expression profiles related to lipid metabolism and inflammation in adipose tissue, and reduced early hepatic steatosis. 16S rRNA sequencing revealed that LP06CC2 modulated the diversity and composition of the gut microbiota, notably suppressing HFD-induced increases in Mucispirillum schaedleri and other taxa associated with inflammation. LP06CC2-treated mice exhibited higher alpha diversity and partial restoration of their microbial profiles toward those of the normal diet-fed animals. LP06CC2 also downregulated pro-inflammatory cytokines and genes related to lipid uptake while modulating markers of thermogenesis and lipolysis. Conclusions: These findings indicate that LP06CC2 can prevent fat accumulation and gut dysbiosis in the pre-obese state, supporting its potential as a functional food ingredient for early intervention in obesity. Further human trials and studies using advanced obesity models are warranted to confirm its efficacy and elucidate its underlying mechanisms of action.
DOI： 10.3390/nu17243855
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Lactiplantibacillus plantarum 06CC2 Enhanced the Expression of Intestinal Uric Acid Excretion Transporter in Mice. 査読あり
Nei S, Matsusaki T, Kawakubo H, Ogawa K, Nishiyama K, Tsend-Ayush C, Nakano T, Takeshita M, Shinyama T, Yamasaki M
Nutrients 16 ( 17 ) 2024年9月
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Koji Mold-derived Lipids Disrupt the Intracellular Redox State by Decreasing the GPx4 and Intracellular Glutathione Levels, Promoting Membrane Lipid Peroxidation, and Inducing Ferroptosis in HL-60 Cells. 査読あり
Takeguchi T, Kai H, Takeshita M, Miura M, Ogawa K, Nishiyama K, Yamasaki M
Journal of oleo science 73 ( 7 ) 991 - 999 2024年4月
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Effects of the Polyphenols Delphinidin and Rosmarinic Acid on the Inducible Intra-cellular Aggregation of Alpha-Synuclein in Model Neuron Cells.
Yamamoto H, Matsumura R, Nakashima M, Adachi M, Ogawa K, Hongo K, Mizobata T, Kawata Y
Applied biochemistry and biotechnology 195 ( 7 ) 4134 - 4147 2023年7月
MISC 【 表示 ／ 非表示 】
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ブルーベリー葉・茎エキスの涙液分泌改善作用および光刺激に対する網膜保護作用 招待あり
小川健二郎、後藤陽
FOOD Style 21, 食品科学新聞社出版，8月号，特集1 アイケア 39 - 44 2023年8月
担当区分：筆頭著者 記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（商業誌、新聞、ウェブメディア）
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現代人の目の健康問題とビルベリーの機能性 招待あり
小川健二郎
Medical Herb, 日本メディカルハーブ協会出版 3月号 40 - 43 2020年3月
記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（商業誌、新聞、ウェブメディア）
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現代人の目の健康問題とビルベリー由来アントシアニンの視機能改善作用． 招待あり
小川健二郎、荘厳哲哉
運動機能・認知機能改善食品の開発（㈱シーエムシー出版） 323 - 333 2020年2月
担当区分：筆頭著者 記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）
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The involvement of anthocyanin-rich foods in retinal damage. 招待あり
Ogawa K., Hara H.
Recent Advances in Polyphenol Research 193 - 205 2017年
記述言語：英語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）
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ビルベリー由来アントシアニンが目に与える機能性―ヒト臨床試験と機能性表示食品― 招待あり
小川健二郎，原英彰
岐阜薬科大学紀要 65 20 - 27 2016年
記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（大学・研究所紀要） 出版者・発行元：岐阜薬科大学
講演・口頭発表等 【 表示 ／ 非表示 】
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Blueberry stem extract prevents lacrimal hyposecretion in Sjögren's Syndrome-like model of non-obese diabetic mice 国際会議
Kenjirou Ogawa, Karin Urata, Akane Tagashira, Yuta Ohno, Keitaro Satoh, Hisato Kunitake, Kazuo Nishiyama, Yo Goto, Takayuki Nakayama, Masao Yamasaki
22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition in Tokyo, Japan 2022年12月
開催年月日： 2022年12月6日 - 2022年12月11日
記述言語：英語 会議種別：ポスター発表
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Blueberry stem extract prevents endoplasmic reticulum stress on blue light-induced retinal photoreceptor cell damage in vitro 国際会議
Takara Karitani, Karin Urata, Masao Yamasaki, Hisato Kunitake, Kazuo Nishiyama, Yo Goto, Takayuki Nakayama, Kenjirou Ogawa
22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition in Tokyo, Japan 2022年12月
開催年月日： 2022年12月6日 - 2022年12月11日
記述言語：英語 会議種別：ポスター発表
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シェーグレン症候群様マウスの涙液分泌機能に及ぼすブルーベリー茎の影響
小川健二郎、浦田果林、田頭明音、大野雄太、佐藤慶太郎、後藤陽、中山貴之、國武久登、西山和夫、山﨑正夫
日本農芸化学会 2022 年度西日本支部大会 2022年9月23日
開催年月日： 2022年9月23日
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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自己免疫疾患シェーグレン症候群の涙液分泌機能低下に及ぼすブルーベリー葉エキスの作用
浦田果林、前田咲、小川健二郎、大野雄太、佐藤慶太郎、山﨑正夫、西山和夫、後藤陽、中山貴之
日本農芸化学会2021年度仙台大会 2021年3月
開催年月日： 2021年3月18日 - 2021年3月21日
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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ブルーベリー素材が自己免疫疾患シェーグレン症候群モデル動物の唾液分泌量に及ぼす影響
小川健二郎、浦田果林、前田咲、佐藤慶太郎、大野雄太、山﨑正夫、西山和夫
日本農芸化学会2021年度仙台大会 2021年3月
開催年月日： 2021年3月18日 - 2021年3月21日
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
科研費（文科省・学振・厚労省）獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】
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涙液分泌機能におけるポリフェノール・パラドックスを脳腸軸から紐解く
研究課題/領域番号：22K14844 2022年04月 - 2025年03月
独立行政法人日本学術振興会 科学研究費補助金 若手研究
担当区分：研究代表者
その他競争的資金獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】
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唾液および涙液分泌機能低下に対する大豆イソフラボンの機能性評価
2021年04月 - 2022年03月
公益財団法人不二たん白質研究振興財団 令和３年度(第25期)研究課題
小川健二郎
担当区分：研究代表者
共同研究実施実績 【 表示 ／ 非表示 】
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ブルーベリー葉および茎のドライアイ症状に対する機能性の評価
2020年04月 - 2023年03月
株式会社ビオラボ、学校法人朝日大学 国内共同研究
担当区分：研究代表者 共同研究区分：国内共同研究