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• 江藤　望（エトウ　ノゾム） [ 准教授 ] 農学部 応用生物科学科 生物機能科学講座

  人文・社会 / 家政学、生活科学 生涯発達看護学 ライフサイエンス / 応用生物化学 ライフサイエンス / 食品科学

• 河原　聡（カワハラ　サトシ） [ 教授 ] 農学部 応用生物科学科 食品機能化学講座

  ライフサイエンス / 動物生産科学 ライフサイエンス / 食品科学

• 榊原　陽一（サカキバラ　ヨウイチ） [ 教授 ] 農学部 応用生物科学科 生物機能科学講座

  ライフサイエンス / 食品科学 ライフサイエンス / 応用生物化学

• 水光　正仁（スイコウ　マサヒト） [ 役員補佐（次世代研究者支援室長） ] キャリアマネジメント推進機構

  ライフサイエンス / 食品科学 ライフサイエンス / 生物有機化学 ライフサイエンス / 応用生物化学

• 田中　竜介（タナカ　リユウスケ） [ 教授 ] 農学部 海洋生物環境学科

  ライフサイエンス / 水圏生命科学 ライフサイエンス / 食品科学

• 仲西　友紀（ナカニシ　トモノリ） [ 准教授 ] 農学部 応用生物科学科

  ライフサイエンス / 食品科学 ライフサイエンス / 動物生産科学

• 西山　和夫（ニシヤマ　カズオ） [ 准教授 ] 農学部 応用生物科学科 食品機能化学講座

  食品機能化学

• 橋口　拓勇（ハシグチ　タクユウ） [ 助教 ] 地域資源創成学部

  ライフサイエンス / 生物有機化学 ライフサイエンス / 食品科学 環境・農学 / 遺伝育種科学 ライフサイエンス / 応用生物化学

• 三澤　尚明（ミサワ　ナオアキ） [ 教授 ] 産業動物防疫リサーチセンター

  ライフサイエンス / ゲノム生物学 病原微生物学 人獣共通感染症学 食品衛生学

• 山﨑　正夫（ヤマサキ　マサオ） [ 教授 ] 農学部 応用生物科学科 食品機能化学講座

  ライフサイエンス / 食品科学